Whakarongo mai!Xiang'an's "oyster sauce koroua" korero mo te 40 tau o te Rohe Ohaoha Motuhake o Xiamen…

kamupene

Kotahi te tangata, kotahi kohua, kotahi paihikara
Ka whakapau kaha ia, ka pakaru, ka arahi i te huarahi
Ko te merekara pakihi i hanga e ia i te kainga hī ika o Xiang'an
Ko te merekara pakihi i hangaia e ia i te kainga hī ika o Xiang'an kei te korerohia, kei te whakanuihia i tenei ra.
Mena ko Xiamen he microcosm o te whakarereketanga o Haina me te whakatuwheratanga
katahi tana korero kaipakihi
ko te 40 tau o te Rohe Ohaoha Motuhake o Xiamen
He tino mahi hei arahi i te whanaketanga o nga umanga

Tirohia >>

He hinonga hangarau tiketike e ahu whakamua ana ki te kaweake i te tau 1980, he tohunga ki te hanga me te kaweake i te wai tio, te ranu tio me etahi atu kakara kaimoana.

I roto i nga tau, he maha nga tohu honore matotoru o te kamupene penei i te "Xiamen Old Brand" me te "Waiho rongonui o Fujian Province".

Ko te hanga o te wai tio Yangjiang me te hinu tio he nui te reka me te kakara, he pai te hoko ki nga whenua neke atu i te 30 penei i Hapani, Korea, Singapore me Mareia, me te pikinga o te wai tio ki tawahi ki mua o te umanga.

rongo
rongo

I ahu mai te hau i te moana, whakawhetai mo te koha o te moana >>

Ko te Hapori Qiongtou e karapotia ana e te moana i nga taha e toru.Mai i te papa o runga o Xiamen Yangjiang Food Co., Ltd., ka kite koe i te moana mutunga kore.Ko te moana kikorangi, ko nga huarahi pakihi mutunga kore, ko nga huarahi pakihi a Lin Guofa i ahu mai i tenei.

Ko te mua o Yangjiang Food Co., Ltd. he awheawhe whanau ngawari.I mua i te hanganga o te Rohe Ohaoha Motuhake o Xiamen i nga tau 1980, ko Lin Guofa, he Qiongtou i whanau i te tau 1960, i tino kitea e ia nga huarahi pakihi - He taonga nui a Qiongtou i Linhai ki te hanga Tio (ara, tio), nga iwi o Qiongtou i nga whare o mua ka kohuatia. tio ka whakamaroke hei tio maroke.Ka tunua te tio, he nui te wai tio ka puta.Ka whakamahi nga tangata o Qiongtou i nga tikanga tuku iho ki te kohua i etahi o te hupa.Ka whakamahia te ranu tio mo te hou ki te tunu kai o ia ra, engari he iti noa iho, hei kai ki te kainga anake.

Ko Lin Guofa anake i kitea he huarahi pakihi mai i a ia, na reira i whakatu e ia nga kohua nui e rua ki te kainga, a ka timata ia ki te whakamahine i te ranu tio ma te "huri i te ururua hei taonga" ma te whakawhirinaki ki nga mahi toi tuku iho i tuku iho e nga tupuna o Qiongtou mai i nga whakatupuranga ki nga whakatupuranga.Na te kaha o ana hiahia me te tino pohehe, kaore nga tangata e noho tata ana ki a ia i mohio ki tana whanonga, ka tukuna ia ki te hohipera hinengaro.

Na te kaha o te kuao kau hou kaore i te mataku ki nga taika, i whiriwhiria ano e Lin Guofa kia haere ki Guangzhou ki te hoko ranu tio.Engari i patua e ia he pakitara i nga wahi katoa, a, i tetahi wa ka noho kore kainga.Heoi, i tino whakapono a Lin Guofa he maakete mo te wai tio, na reira i whiriwhiri ai ia ki te hoki ki tona kainga tupu ki te rapu huarahi ki waho.Whai muri i nga rau o nga parakatihi, i te mutunga ka mahia e ia he wai tio e tutuki ana ki nga whakaritenga o te kounga.

rongo

Ka toa te mahi a te tangata e aroha ana ki te whakapau kaha

rongo
rongo

I te tau 1981, ka timata a Xiamen ki te hanga i te Rohe Ohanga Motuhake.I taua tau ano, kei te rapu tetahi kaihanga Hapanihi i Xiamen mo te wai tio, a ko te wai tio a Lin Guofa i tino makona, ka haere tana pakihi tuatahi ki tawahi, na reira i kokoti ai ia i te peere koura tuatahi i roto i tona oranga.

I runga i te ngaru o te whakahou me te whakatuwhera me te whai waahi o nga wa o te whakawhanaketanga o te Rohe Ohaoha Motuhake o Xiamen, kua kaha a Lin Guofa ki te whakawhānui ake i tana tukatuka wai tio me te pakihi kaweake me te painga o nga pionia.

I roto i nga tau, ka maumahara tonu ia ki te hapori me tona kainga tupu, ki te tuku mahi mo nga tangata o te kainga o Qiongtou me te kimi kaimahi o te rohe ki te mahi i te wheketere.I a ia hei Perehitini o te Hui Whakatairanga Matauranga o Qiongtou, kua waiho e ia he tauira mo nga tauira o Qiongtou ma te koha moni ki nga kura, e mohiotia ana e nga tamariki ko "Oyster Oil Grandpa".I te wa o te mate uruta, ko ia te kaiarahi mo te tuku koha.I nga tau kua pahure ake nei, kua whakawhiwhia a Lin Guofa ki te "Medal Reipa o Mei o te Porowini o Fujian" me te "Kaipakihi Tohu Tuatahi o Xiamen", a kua pootihia hei mema mo te CPPCC mo etahi wa.

E wha tekau nga tau e mahia ana

- Te maioha, te koa, te wero me te ahunga whakamua
- He whakamaoritanga o nga tau 40 kua hipa o te hitori o Yangtze
- He tirohanga mo nga tau e wha tekau e whai ake nei

rongo
rongo

I te Hakihea 24th, i whakanui a Xiamen Yangtze Food Co., Ltd. i tana huritau 40th ma te whakakotahi i nga kaimahi hou me nga kaimahi tawhito ki te korero mo te whanaketanga.Ahakoa he kaimahi hou kua noho ki te kamupene mo te tau kotahi, he kaimahi tawhito ranei kua neke atu i te 30 tau ki te kamupene, kei te titiro whakamua ratou katoa ki tetahi atu tau maramara.

I te hui, i kii te Tiamana a Lin Guofa, "Ki te whakatutuki i tetahi mahi, me tino aroha koe ki a koe, me whakapau koe ki a koe me te mahi hei waahanga o to oranga".Na tenei moemoea o te mahi uaua i timata ia i te puna o te whakawhanaketanga umanga i roto i te whanaketanga o te Rohe Ohaoha Motuhake o Xiamen.

E wha tekau tau kei te hanga!Kei te titiro whakamua a Lin Guofa ki te puna tuarua o te whanaketanga o tana kamupene, whai muri i te hanganga o te Rohe Ohaoha Motuhake o Xiamen hei haerenga hou me te tuhi i tetahi upoko hou.I a ratou e kii ana, "ka whakapau kaha koe ka wikitoria", no reira ko te mahi tika!

rongo

Wā tuku: Maehe-04-2022